Después de recorrer el Madrid de los Austrias, brindar con cócteles y descansar, seguimos la programación del segundo día del Aula en Ruta.
Un grupo de alumnos de IMEP tanto del grado y master oficial como del experto universitario, estuvieron el viernes 23 de febrero en Platea, el centro de ocio gastronómico más grande de Europa. Mireia Cepa, Asistente del Departamento de Eventos de Platea, fue la encargada de guiar en la visita.
El centro cuenta con casi 6.000 metros cuadrados, los cuales están distribuidos en dos plantas, tres plateas y una zona dulce. Cada espacio les permite ser el principal exponente de ocio gastronómico de Madrid y una de las principales referencias a nivel nacional e internacional.
Cada curso académico, los alumnos de IMEP aprenden fuera de las clases gracias al Aula en Ruta, un complemento a la formación que permite conocer lugares de referencia en la organización de eventos, el protocolo y las relaciones institucionales.
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