Los alumnos del segundo curso del Grado Oficial en Organización de Eventos, Protocolo y Relaciones Institucionales vivieron una experiencia gastronómica en El Campello: Campello Experience.
Esta salida académica, celebrada el miércoles 21 de marzo, estuvo guiada por Carlos Garulo, docente de la asignatura de Organización de Eventos II y Jorge Rodríguez, Presidente de IMEP.
EL CAMPELLO EXPERIENCE
El Campello Experience permite conocer y disfrutar la esencia de esta región del Mediterráneo, viviendo una experiencia única e interactiva en un típico pueblo pesquero de la provincia de Alicante. Los alumnos recorrieron las diferentes etapas de la visita:
Illeta, subasta de pescado en la Lonja, una de las mejores vinotecas de España, y finalmente, el Aula de cocina de Esatur Formación, donde aprendieron y degustaron justo al chef, Fernando García Forner, cuatro platos: gatet, bonito de barca, arrox meloso de «a bordo» y fideuá marinera.
1. VISITA GUIADA AL YACIMIENTO DE LA ILLETA
2. SUBASTA EN LA LONJA DE PESCADORES DE EL CAMPELLO
3. VISITA A LA MEJOR VINOTECA DE ESPAÑA EN 2003
4. MOMENTO DEGUSTACIÓN EN EL AULA DE COCINA DE ESATUR FORMACIÓN
El resto de fotografías están en un álbum en nuestro Facebook.
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